2021年第60號(hào)

        2021年2月，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成食品安全監(jiān)督抽檢14333批次，不合格311批次，總體不合格發(fā)現(xiàn)率為2.17%，比2020年同期提高0.74個(gè)百分點(diǎn)。其中，消費(fèi)量大的蛋制品、乳制品全部合格，糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.78%、2.37%、2.89%、0.78%。各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件。

       從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題以農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題為主，占不合格總數(shù)的比率為32.93%；質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為20.06%，微生物污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為17.07%，超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為13.47%，重金屬等元素污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為6.29%，標(biāo)簽問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為5.09%。

       各市、縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢(xún)。其中，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)公布的抽檢信息可在廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局門(mén)戶(hù)網(wǎng)站“食品抽檢”專(zhuān)欄（http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/）查詢(xún)。

      特此通告。

附件 2021年2月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表.docx

                                                                                                                                    廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

                                                                                                                                         2021年3月17日

附件

2021年2月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

、