黎埠市場監(jiān)督管理所開展食品安全及燃氣消防安全培訓(xùn)

       為全面提升餐飲從業(yè)人員安全風(fēng)險防控意識和應(yīng)急處置能力，落實食品安全主體責(zé)任。近日，黎埠市場監(jiān)督管理所聯(lián)合屬地政府，分別在小江鎮(zhèn)、黎埠鎮(zhèn)召開食品安全及燃氣消防安全培訓(xùn)會議，共培訓(xùn)餐飲經(jīng)營者60余人。

       會議通報了近期檢查中發(fā)現(xiàn)食品安全問題和燃氣消防問題。通過觀看視頻、普法教育、曝光典型、現(xiàn)場考試等方式對餐飲企業(yè)負責(zé)人進行了全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，督促其嚴格落實食品安全主體責(zé)任和消防主體責(zé)任，動員餐飲經(jīng)營者按照使用年限及時更換熄火保護裝置燃氣灶，配備過流切斷保護裝置減壓閥和螺紋軟管，積極開展燃氣安全隱患自查自糾工作，把事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

通過培訓(xùn)，使餐飲經(jīng)營者加強了消防知識學(xué)習(xí)，了解和掌握燃氣用氣的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，有助于進一步強化燃氣安全意識和提高化解燃氣安全風(fēng)險隱患的能力，為預(yù)防燃氣事故發(fā)、做好燃氣安全工作提供了有力保障。

下一步，黎埠市場監(jiān)督管理所將聯(lián)合相關(guān)職能部門開展專項行動，加大燃氣安全和食品安全隱患排查整治力度，壓實監(jiān)管責(zé)任，對問題拒不改正的依法依規(guī)進行查處，嚴厲打擊食品安全和燃氣安全違法違規(guī)行為，切實保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，守牢安全紅線。